Starter

frische hausgemachte Spargelcremesuppe

Hauptspeise

1 Pfund frischer Münsterländer Stangenspargel

an Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

luftgetrockneter oder gekochter Schinken

dazu geschmorte „Frühkartoffeln“

Dessert

Schokopudding mit Vanillesoße und einem Klecks roter Grütze

Menüpreis

32€

alternativ:

1 Pfund frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
dazu geschmorte „Frühkartoffeln“

24€

zusätzlich mit einem kleinen gemischten Schinkenteller



28€