Unser Spargelmenü
zum Beginn der Spargelsaison
ab Ostersonntag
Gruß aus der Küche
Starter
frische hausgemachte Spargelcremesuppe
Hauptspeise
1 Pfund frischer Münsterländer Stangenspargel
an Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
luftgetrockneter oder gekochter Schinken
dazu geschmorte „Frühkartoffeln“
Dessert
Vanille-Eis mit roter Grütze und einem Schuss Pistazienlikör
Preis pro Person
32€
