Frischer bunter Salat

mit Tomaten, Gurken, Möhren und einem Joghurt-Dressing, dazu servieren wir Weizenmischbrot mit Roggen-Sauerteig

15 €

gebratene Pfifferlinge

mit Zwiebeln und Schinken auf Rührei, dazu Salat, dazu servieren wir Weizenmischbrot mit Roggen-Sauerteig

21 €

Currywurst

in einer hausgemachten pikant-scharfen Soße, mit Pommes Frites, dazu servieren wir eine „Black Truffle” Mayonnaise, vorab Salat

14 €

Lachsfilet gegrillt

auf gebratenen Pfifferlingen in einer Rahmsoße, mit hausgemachten Spinatknödeln, vorab Salat

25 €

Matjestopf hausgemacht

Stücke vom Cuxhavener Aalrauchmatjes in einer Soße von Joghurt, rosa Pfeffer, Apfelstücken, roter Beete und roten Zwiebeln, vorab Salat, dazu servieren wir frisches Mehrkornbrot

18 €

Schweinemedallions «Waldschrat»

mit einer Pfifferling-Blaubeer-Sahne-Soße, mit hausgemachten Spinatknödeln, vorab Salat

24 €

Schnitzel «au four» (Schnitzel vom Schwein)

mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Pommes Frites mit einer Pesto Mayonnaise, vorab Salat

19 €

Schnitzel «Wiener Art» (Schnitzel vom Schwein)

mit Gurkensalat nach Art des Hauses, dazu Pommes Frites mit einer Pesto Mayonnaise, vorab Salat

19 €

Rumpsteak gegrillt

mit BBQ Sauce, an knackigem Blattsalat, dazu servieren wir Sauerteig Weizenbaguette

25 €

Rumpsteak gegrillt

mit frischen Pfifferlingen an Schinken und Zwiebeln gebraten, dazu Pommes Frites, vorab Salat 

29 €

Rumpsteak gegrillt

auf einer Pfeffer-Rahm Sauce, dazu Pommes Frites, vorab Salat 

27 €

Als Dessert:

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis und Blaubeeren

11 €