Unsere aktuelle Speisekarte
Aus der Winterküche

Bunter gemischter Salat
mit Cherry-Tomaten, Gurken, Möhren und einem Essig-Öl-Dressing
12 €
Lachsfilet gegrillt
in einer Riesling-Sahne-Soße auf Pasta, vorab Salat
23 €
Wildschweinbratwurst
auf Preiselbeer-Spitzkohl mit Kartoffelstampf, vorab Salat
19 €
Rinderroulade
hausgemacht
mit Schinken, Zwiebeln und Gurke in einer herzhaften Soße, dazu Rotkohl und hausgemachte Klöße, vorab Salat
21 €
Schweinemedallions
gegrillt
mit einer Champignon-Rahm-Soße, dazu Butterspätzle, vorab Salat
22 €
Frikassee von der Hähnchenbrust
mit buntem Gemüse und Spargel, dazu Reis, vorab Salat
18 €
Pfanne & Grill

"Krüstchen"
ein kleines Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise und Spiegelei, vorab Salat
18 €
Schnitzel "au four"(Schnitzel vom Schwein)
mit frischen Champignons und Käse überbacken, vorab Salat
19 €
Schnitzel "Paprika"(Schnitzel vom Schwein)
mit Paprika in pikanter Tomatensoße, vorab Salat
19 €
Schnitzel "Wiener Art"(Schnitzel vom Schwein)
mit Birne und Preiselbeere, vorab Salat
18 €
Schnitzel "Hamburger Art"(Schnitzel vom Schwein)
mit zwei Spiegeleiern, dazu Kartoffelstampf, vorab Salat
19 €
Rumpsteak gegrillt
mit Kräuterbutter, vorab Salat
27 €
Unsere Gerichte "Pfanne & Grill" servieren wir Ihnen wahlweise mit gebratenen Drillingen oder Kartoffelstampf.
Vanilleeis mit roter Grütze
und einem Schuss Pistazienlikör
6 €
Schokopudding mit Vanillesoße
und einem Klecks roter Grütze
5 €
Hier läuft das Essen nicht vom Band,
hier wird gekocht mit Herz und Hand!
